Berlin Coffee Festival – ein Rückblick auf drei Tage voller Kaffee

Berlin Coffee Festival

Anfang des Monats fand das Berlin Coffee Festival zum zweiten Mal statt und als Kaffeeverrückte durfte ich mir das natürlich nicht entgehen lassen.

Über die ganze Stadt verteilt fanden in Röstereien und Cafés verschiedene Veranstaltung rund um das Thema Kaffee statt. Karten für die Veranstaltungen konnte man vorab im Internet bestellen. Die Auswahl war vielfältig. Ob Cuppings, Coffee Crawls durch Mitte oder Kreuzberg oder Wettbewerbe, für jeden Geschmack war etwas passendes dabei. Den Abschluss bildete der Markt am Sonntag in der Markthalle Neun in Kreuzberg.

Ich habe mir für jeden Tag eine Veranstaltung ausgesucht und den Rest der Tage genutzt, um die lokale Kaffeeszene zu erkunden.

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Sommerpause

sommerpause

Hallo lieber Kaffeefreund und liebe Kaffeefreundin,

der Sommer hat seinen Höhepunkt erreicht. Zeit, um sich eine kleine Pause zu gönnen, Energie zu sammeln und mit einem Cold Brew auf dem Balkon oder im Café zu sitzen. Das gilt auch für mich. Daher geht der Blog im August in die Sommerpause.

Im September bin ich wieder wie gewohnt jeden Montag mit einem frischen Artikel rund um Kaffee, Kuchen und Co. für dich da. Das erste Highlight wird der Bericht vom Berlin Coffee Festival sein.

Bis dahin wünsche ich dir einen schönen, sonnigen August.

Deine Meike

Titelbild: © Unsplash on pexels.com, Lizenz: CC0, Public Domain

Testbericht: Comandante C40 – die Highclass Handmühle

Comandante C40 Handmühle

Handbetriebene Kaffeemühlen gibt es mittlerweile wie Sand am Meer, von günstig bis hochpreisig. Auch die Qualitätsunterschiede sind mannigfaltig. Und dann gibt es das neueste Modell der Firma Comandante, die C40 Nitro Blade.

Nicht umsonst ist diese Handmühle der Liebling der Kaffeeszene, vom Profi bis zum Hobbyisten. In diesem Artikel stelle ich dir diese hochwertige Handmühle vor.

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Dinkel-Blaubeermuffins

Blaubeermuffins - einfach lecker

Die Beerenzeit ist angebrochen. Neben Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren haben jetzt auch Blaubeeren Saison. Was liegt da näher als die leckeren Beeren in noch leckerere Muffins zu verwandeln. Heute mal in der gesunden Variante mit Dinkelvollkornmehl. Das Rezept kommt generell mit wenig Zucker aus. Genauso lecker, wie sie schmecken, sind sie auch zu backen.

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